德牧是大型犬，德牧的身高通常在55厘米到65厘米左右，体重通常为26千克到38千克左右，而对于大型犬的判定标准是，身高大于≥60厘米、体重≥30千克。德牧犬很健壮，它的肌肉发达，运动速度快、敏捷，毛发有长毛，也有短毛，身体轮廓呈平滑的曲线型，奔跑优势很明显，智力靠前，嗅觉灵敏、有耐力，比较容易训练。
德国牧羊犬是目前世界上公认的最好的警犬，牧羊犬非常灵敏而且智商比较高，性情温顺而且服从命令，因此在军队中是非常受欢迎的，不过牧羊犬需要从小开始训练，不然长大后的牧羊犬不容易训练，不过牧羊犬的成长周期比较短，因此需要尽早开始训练。
