德国猎梗的毛色：红色、黑色、褐色、黄褐色等，也是从猎狐梗和古老的黑、红色英国粗毛梗中培育出来的，身材短小紧凑。德国猎梗是德国本土培育的严肃猎手，它们几乎可以胜任任何狩猎活动，经过训练可以跟踪血迹找到受伤的猎物，也可以激飞和寻回鸟类，在猎取野猪时可以用吠叫来进行驱赶和围困。尽管体形不大，但它们却是大型猎物如熊和山狮难以对付的对手。现在它们仍然愿意整天工作，由于性格独立，难以与人相处。
德国猎梗的身高通常在40厘米左右，体重在7至10千克之间，身材短小紧奏，比较壮实。这种狗的被毛密实，硬而粗糙。根据被毛长度的略微差异，人们又可以将德国猎梗分两支，即短毛型的和稍长毛型的。德国猎便被毛的颜色通常都比较深，身上长有斑纹也是很常见的事情。
