黄泽龟类是肉食主义者，食物包括：昆虫、软体动物、甲壳纲动物、两栖类动物、环节动物、线形虫类、水蛭、扁形虫、蜈蚣、蜘蛛、水生植物、以及腐肉。 曾经在它的胃里找到了庄稼田里的植物残留物，也许是出于偶然的发现，或者是在食物短缺的条件下才会出现这样的情况。背甲长度小于5厘米的黄泥龟主要以小型 的水生昆虫、藻类、腐肉及死鱼为食。那些超过5厘米的，它们的食物却呈现出多样性。黄泥龟通常在河床底部觅食，但有时候也会在岸上和水面捕食。敏锐的嗅觉 能够帮助它们在水下轻易地寻找到食物。
在日常喂食的时候，就要注意食量的问题，不能因为黄泽龟愿意吃甚至是主动讨食就不停的满足它，龟很少会饿死，却常有“撑死”的，另外过量喂食对品相也是非常不利的；只要把握“宁少勿多、少量多次”的原则就好。
