成人想学习兽医可以通过以下几个步骤开始：
1. 了解兽医专业：首先，你可以通过阅读相关的书籍、网上资料或咨询专业人士，了解兽医专业的学习内容、就业前景以及所需的学历和技能要求。
2. 学习基础知识：成人学习兽医可以从自学基础知识开始。你可以购买一些兽医学习的书籍，或者参加一些在线课程，学习兽医学的基本理论和知识。
3. 实习或工作经验：为了更深入地了解兽医行业，你可以尝试在宠物医院或兽医诊所进行实习或工作。这样可以让你接触到实际的兽医工作环境，学习实践技能和与动物及其主人交流的经验。
4. 学历考试：如果你希望获得正式的兽医资格，你可能需要参加相应的学历考试。具体要求可能因地区和国家而异，你可以咨询当地的教育部门或兽医协会，了解相关的考试和资格认证要求。
5. 继续学习和专业发展：兽医是一个不断发展的领域，你可以考虑继续深造，参加进修课程、研讨会或学术会议，不断更新自己的知识和技能。
需要注意的是，学习兽医需要一定的时间和精力投入，同时也需要具备一定的科学素养和动物爱护意识。在学习兽医之前，建议你充分了解该专业的学习内容和就业前景，以便做出明智的决策。
