训练狗狗坐下和握手的方法如下：
1、训练狗狗坐下：让狗狗保持站立姿势，主人面对狗狗，发出“坐下”的指令，同时做出坐下的手势。刚开始，狗狗可能会听不懂或者不理解，主人需要耐心地重复指令和手势，让狗狗逐渐熟悉这个动作。当狗狗成功坐下时，主人可以给予奖励，比如给它一些零食或者摸摸它的头。
2、训练狗狗握手：主人先让狗狗保持坐下的姿势，然后伸出手与狗狗的爪子接触。主人要轻轻握住狗狗的爪子，同时发出“握手”的指令。握住爪子后，主人可以给予奖励，然后慢慢将手放开，让狗狗保持坐姿。每天重复这个训练，直到狗狗能够听懂握手指令并做出相应的动作。
需要注意的是，每个狗狗的性格和学习能力不同，训练时需要根据实际情况进行调整。主人要保持耐心和信心，多与狗狗互动，让它感受到主人的关爱和支持。
