鸭子是非常坚韧的鸟类。它们容易繁殖，生长迅速，而且抗病能力强。因此，对于生产者来说，鸭子是一种非常有利可图的鸟类物种，因为它价格低廉，需要基本的设施，而且产蛋量大。鸭子的另一个重要特点是其肉质和itsfoie gras的质量，这使许多美食家感到高兴。因此，人们对繁殖大型鸭子品种很感兴趣，我们在这篇文章中介绍了世界上最大的八个标本。
什么被认为是大鸭子？
对于大型鸭子的品种，国际上没有分类标准。然而，英国水禽协会（BWA）将大鸭子定义为成年后体重至少为7斤的雌性和体重至少为8斤的雄性（drakes）。这些标准在北美也被接受。
让我们仔细看看八个最大的鸭子品种。
8个最大的鸭子品种
1.麝香鸭(Cairina moschata)
麝香鸭是一种原产于南美洲的家鸭。这种沉重的鸭子（雄性很容易达到10斤）非常容易驯服，不需要大量的维护。它特别容易辨认，因为它的头部没有羽毛，有红色的肉质生长。在欧洲和法国，这种鸭子很早就出现在后院，在16世纪。它由美洲人民驯化，由西班牙人带到欧洲。它的祖先是麝香鸭，一种美洲野鸭。与后者一样，麝香鸭散发出一种麝香味。
2.艾尔斯伯里
艾尔斯伯里鸭是一种原产于英国的家鸭，主要为其肉而饲养。它们的肉质湿润、细嫩，而且味道浓郁。此外，小鸭子只需要七到九周的时间就能达到五斤的标准屠夫体重。
因此，它是一种相当大的鸭子，有白色的羽毛，粉红色的喙，以及橙色的脚和腿。然而，人们对该品种的确切起源知之甚少，但在18世纪，鸭子的繁殖在白金汉郡的艾尔斯伯里开始流行。事实上，对白色羽毛的需求对于供应枕头行业来说越来越重要。因此，在整个19世纪，该地区的鸭子被根据它们的大小、形态和颜色进行挑选，从而有了今天被称为艾尔斯伯里鸭的品种。
3.银色阿普利亚德
银色阿普利亚德是一种非常粗壮的鸭子，也是重量级中最好的蛋鸡之一：母鸭每年可以产下220到265个大蛋！它也是非常罕见的品种。它也是一种非常罕见的原产于英国的家鸭品种。
事实上，这种健壮的鸭子是在20世纪30年代由一位名叫雷金纳德-阿普利亚德的家禽饲养员选择的。他的目标是创造一个以其肉质和鸡蛋以及美丽而闻名的品种。
20世纪80年代还创造了一个微型变体，简称为微型亚普莉亚德，并于1987年首次展出。1997年，该品种被认定为英国官方标准。
4.萨克森
萨克森鸭起源于德国的萨克森地区。这种大鸭子，被认为是重口味的品种，有许多吸引人的特点。从它的形状、羽毛的设计以及它的身材来看，它看起来非常像鲁昂鸭。其粉红色和蓝色的颜色使其成为一种华丽的观赏鸭，而美食家可以欣赏其美味的肉质。此外，它是多产的，从第一年开始就适合繁殖。
5.蓝瑞典
蓝瑞典鸭是一个起源于瑞典的家鸭品种，主要是为其肉质而培育的。这些粗壮而华丽的鸟类有一个特征性的外观，它们有美丽的黑头，白色的围嘴，和可爱的浅蓝色身体。这种蓝色显然使它们很难被捕食者发现。然而，它们是相当嘈杂的鸟类：鸭子大声啼叫，而雄鸟则有尖锐的叫声，在争夺雌鸟时，这种叫声会更加强烈。此外，尽管蓝色是唯一被官方认可的颜色，但瑞典鸭会生出一小部分黑色或银色的后代。
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6.鲁昂
顾名思义，鲁昂起源于同名城市，以圣母院大教堂而闻名。这只友好的鸭子相当丰满，气势不凡，但它仍然威风凛凛。由于体型庞大，鲁昂鸭以成为出色的餐桌禽类而闻名（尤其是在烤制时）。然而，它生长缓慢；事实上，它需要一年多的时间才能达到成年的大小。
鸭子的羽色从棕色到黑色，带有绿色，而雄鸭的头部是华丽的彩虹色，身体是黑色、紫色。此外，鲁昂鸭比较容易驯服，它看起来略显懒散。它们是相当安静的鸟。
7.卡尤加
这个品种因位于美国纽约西部的卡尤加湖而得名。它是由黑野鸭和鲁昂鸭杂交而来。旱鸭子重达8斤，鸭子重达7斤。它们也是坚韧和安静的鸟类，具有良好的气质。此外，这些笨重的鸭子因其黑色羽翼的惊人之美而与众不同。在阳光下，它们的羽毛闪耀着华丽的绿色光芒。然而，鸭子并不是一生都是黑色的，随着年龄的增长，它们往往会出现白色的羽毛。
8.北京鸭
北京鸭是一个拥有白色羽毛和黄色喙的大型鸭子品种。然而，巨无霸北京鸭比标准的白色北京鸭大15%左右，重约10至13斤。虽然它们的起源地经常有争议，但大多数人都认为可能是在东南亚的某个地方。它们很平静，有点紧张，但由于其独特的个性和长寿，它们是很好的宠物。北京鸭比大多数其他品种的家鸭更容易繁殖，因为它们有强大的免疫系统和在极端条件下生存的能力。
此外，通过选择性繁殖，这些鸟类比大多数其他鸭子能产出更大的蛋和更多的肉。因此，多年来，北京鸭已成为世界上最常见的生产型鸭子之一。
最后的思考
大型鸭子品种有很多崇拜者，无论是因为其雄伟的外观还是因为其蛋或肉的质量。事实上，世界上最大的标本被爱鸟人士和优质家禽生产商所追捧。我们希望我们详尽的清单能让你对这些宏伟而壮观的鸟类有更多的了解。
