狗窝宠物网 宠物知识 宠物细胞肉食品来了!捷克细胞培养肉公司Bene Meat成为首家获得欧盟认证的宠物食品实验室培育肉类公司

宠物细胞肉食品来了!捷克细胞培养肉公司Bene Meat成为首家获得欧盟认证的宠物食品实验室培育肉类公司

捷克细胞培养肉公司Bene Meat Technologies (BMT) 本周成为首家获准在欧盟销售细胞培养宠物食品的公司。该公司表示,这将为其进一步开发产品、扩大生产规模和向消费者提供产品开了绿灯。

BMT成立于 2020 年,旨在开发不使用屠宰动物原材料、通过繁殖动物细胞生产培养肉的技术。该公司的目标是让经营者以消费者可承受的价格提供这种产品。BMT 的首款产品是一种用于宠物食品的培养肉块,与市场上价格较高的宠物食品不相上下。

宠物细胞肉食品来了!捷克细胞培养肉公司Bene Meat成为首家获得欧盟认证的宠物食品实验室培育肉类公司

BMT拥有一支由 60 多名研究人员和开发人员组成的国际团队。该公司尚未透露细胞来自哪些物种。据BMT称,宠物食品生产占畜牧业碳足迹的25%。

这项最新认证是细胞培养肉类行业的一个重要里程碑。它表明,欧盟监管机构正在认真考虑这种新兴技术的潜力。

今年早些时候发表在Harvard Dataverse上的研究发现,40%的宠物主人认为动物饲养和屠宰的道德层面存在问题,50%的宠物主人希望用可持续的、符合道德规范的肉类喂养宠物。

就在这一消息传出的同时,欧洲一些资金雄厚、技术先进的公司正在开发细胞培养产品,如供人类使用的肉类和婴儿母乳,但它们在获得商业化所需的批准方面遇到了监管延误。

宠物细胞肉食品来了!捷克细胞培养肉公司Bene Meat成为首家获得欧盟认证的宠物食品实验室培育肉类公司

今年 5 月,荷兰公司Meatable宣布,由于采用了一种可以以较低成本快速扩大规模的差异化工艺,该公司只需8天就能生产出具有最高质量肌肉和脂肪细胞的培养猪肉香肠。传统上,农民饲养一头猪约需八个月。

BMT的最新认证表明,细胞培养肉类行业正在取得进展。随着监管机构的批准,预计这种新兴技术在未来几年将在欧洲得到更广泛的采用。

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