就在今天，成立时间已超百年的雀巢普瑞纳在线上举行冠能品牌战略升级发布会暨中国宠物营养科学高峰论坛，在论坛上，今年二月上任的雀巢大中华大区雀巢普瑞纳宠物食品业务负责人陈晓东宣布，冠能基于公司对宠物领域的百年研究理论总结出了一套可视化的宠物营养参考标准和指导方案，创新性的提出“冠能宝塔营养”全新理念，旨在引导行业和消费者以更超前、更高维度的视角重新思考宠物的全面均衡营养。
雀巢大中华大区雀巢普瑞纳
宠物食品业务负责人陈晓东
与此同时，雀巢普瑞纳还正式官宣了旗下冠能品牌犬粮产品在配方、原料、生产工艺方面全线升级焕新，用实际产品倡导以循证科学为依据的全面均衡营养素配比，支持爱宠的长久健康。
此外，大会还邀请了多位业内重量级专家学者，包含中国工程院院士兼国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问陈君石，中国畜牧兽医学会动物营养学分会常务理事兼华南农业大学动物科学院原院长冯定远，农业农村部饲料生物技术重点实验室主任戴小枫研究员以及中国农业科学院饲料研究所宠物营养团队首席王金全，众多嘉宾围绕宠物营养相关课题发表主题演讲。
宠业家也远程参与了此次发布会，了解到了“冠能宝塔营养”全新理念，以及此次犬粮产品的升级都体现在了哪里？具体如下：
宠物食品的发展史共分为三个阶段
会上，陈晓东表示，宠物食品的发展史也是经历了不同的发展阶段，其核心就是从吃的饱逐步向吃的好迈进，这一发展史共分为三个阶段：
基础阶段，基本生存：宠物主人以饲喂家庭厨余为主，比如馒头，米饭，骨头等，但这只能满足宠物生存所需的基本能量。
进阶阶段，正常生长：宠物主人开始关注全面均衡营养的宠物食品，这也是为什么普瑞纳公司要通过工艺和配方的创新，设计出全球第一款挤压膨化犬粮，就是为了给宠物主人提供更营养、更方便、也更安心的选择。
预防阶段，预防营养：随着科学研究的不断深入，人们开始关注营养与健康之间的关系，很多犬猫生理上的奥秘都被逐渐解开。人们开始知道，好的食品可以帮助预防疾病，一旦疾病发生，食品甚至可以帮助宠物快速恢复健康。而冠能配方的底层逻辑就是帮助宠物预防疾病的发生，这是营养理念的最高级。
首创提出“冠能宝塔营养”全新理念
宏量营养素、矿物质、维生素3:2:2配比
每一家宠食公司都有其对于宠物营养理念的独到见解，原材料添加配比、分阶段喂养等，但最终目的只有一个，那就是让宠物获取更好、更均衡的营养，支持爱宠长久健康的成长。
在发布会上，陈晓东正式对外宣布了“冠能宝塔营养”全新理念，据他介绍，“冠能宝塔营养”是针对宠物全面均衡营养和全生命周期健康管理的养护需求，在业内首创提出宠物的均衡营养应由不同种类的宏量营养素、矿物质、维生素以3:2:2配比模式组成，以满足全面均衡营养需求，构建宠物一生健康之基。
具体来看，冠能宝塔营养是将宠物所需营养按一定比例分为三层：
第一层是包括氨基酸、脂肪酸、膳食纤维等在内的宏量营养素，能够为宠物提供所需的能量来源，也是塔基。
第二层塔身是由矿物质组成，包括钙、磷、铁、锌微量元素等，对宠物的生长发育尤为重要。
第三层，即维生素，是调节宠物体内代谢和循环的重要营养素。
冠能的宝塔营养理念的提出，能够让国内的宠食企业和宠主有一个新的认知——宠物所需要的是均衡的营养，并不是一味的堆砌过量的营养元素，小编在这用一句通俗的话来说：营养不是越多越好，要给宠物最有针对性的，最适合的。
冠能宝塔营养有两个核心难点
需从配方、原料、工艺三方批次解决
这三层的宝塔营养包含40余种宠物生长发育的关键营养素，但这一理念并不是3:2:2的配比模式这么简单，实现这一目标，有两个核心难点：
一是要保证宠物食品颗粒中营养素的含量不多也不少，维持在适宜水平。以维生素为例，如何判断加工过程对原料中维生素造成的损失量？如何通过投料中额外添加来保证营养素维持在适宜水平？
二是营养素在储存过程中也会衰减，如何保证营养素在整个保质期，甚至是最后一天，也能保持与包装上的保证值表里如一？
这两个问题，也是目前宠物食品类目中最经常遇到的问题，现如今企业逐渐加大对生产端的把控，就是为了想要解决这两个问题，但这两个问题的本质是需要企业在产品的配方、原料、工艺三方面下足功夫，不断优化完善的配方、精挑细选的原料以及严格把控的生产工艺，三者缺一不可。
这三个方面的标准，冠能在发布会上给出了自己的答案。
配方：用本体复测法调配每一项营养值
雀巢普瑞纳采用的“RAT配方开发模型”，是基于对犬猫生理特征，经历无数次临床测试形成的开发模式。
普瑞纳的科学家们首先从宠物需求、消费者偏好和科研洞察开始，找到真正能够解决当下宠物健康的痛点问题，然后进行反复实验和验证，不断进行配方的迭代优化，并基于循证科学，验证某一特定的营养素配比是否真正能够改善犬猫健康，经过长时间的优化改良，最终才能锻造出一款真正经得住市场推敲的配方。
这其中比较典型的是《普瑞纳体态评分表》，这一研究项目耗时14年，为宠主和宠物医生都提供了一个用于评估宠物身体肥胖的工具，该工具目前得到了全球宠物行业的广泛使用。
原料：严格检测每一批次的原料指标
冠能始终坚守严苛的检测标准，全部原料检测项目高达5100多项，在检测流程上采用“端到端2+2+2严检模式”，不论从供应商的审核、到配方开发、原料投产，都确保多次定向检测。
工艺：监督生成过程中的每一道工艺
冠能始终追求精湛的工艺要求，许多关键生产技术都是普瑞纳独家专利，目前普瑞纳一共拥有共1700多项（含正在申请中的）专利技术。此外，普瑞纳特有的DDA营养包裹技术，可确保每个颗粒都能被均匀包裹上关键营养物质。在冠能产品中，对幼年宠物的免疫力有支持作用的牛初乳就是通过这种技术添加的。
冠能产品的整个生产过程采用全球先进的HCI智能系统，动态调控各种原料配比，使不同批次间成品营养值的波动率保持在百万分之一的精度水平，确保每批产品营养价值的一致性。
冠能严苛的选材，持续不断的科学研究，推陈出新的生产技术，让其全线产品的生产配方和工艺不断优化完善，也让冠能在消费者心中建立起了专业品牌形象，不断强化用户对于冠能品牌的信任。
旗下犬粮全线焕新
原料工艺升级
此次发布会上，雀巢普瑞纳还正式官宣了冠能犬粮产品全线升级，升级后的该系列产品会使用含有更易消化蛋白、更多必需氨基酸的优质真肉作为原材料，并采用智温高湿锁鲜工艺进行加工制作，使用添加肉酱的高湿原料完成熟化过程，极大程度留存丰富天然营养素，易于消化且有助爱宠吸收。目前，新升级产品已在各大平台全面上架。
线上采访Q&A
值得一提的是，本次发布会还进行了媒体采访环节，雀巢大中华大区雀巢普瑞纳宠物食品业务负责人陈晓东在线上回答了多家媒体提出的一系列问题。
Q：宝塔营养理念是基于哪些洞察提出的？
A：我国与欧美国家相比，宠物市场发展快速，但消费理念还在初期，中国的宠主非常开放，对科学的宠物喂养观有很强烈的求知欲望。而且宠主的喂养越来越年轻化，获取信息的渠道更多是在线获取，现在在线上其实充斥着海量的有关宠物饲养和宠物营养的知识，对很多初次养宠的年轻人来讲是面临选择困难的。
基于对他们的理解，冠能发布了宝塔营养理念，这一理念有三个逻辑：
1、好的营养必须是全面、均衡的；
2、好的营养必须要真正的扎实配方、原料和工艺做支撑；
3、好的营养必须要更加进阶，不但能够保证营养素的摄入，还能提供预防功能。
其实对宠物和宠主来讲，最终好的状态叫少生病、多长寿，而不是天天生病再去治疗。所以，好的食品是冠能认为在保证基础营养摄入的基础上还能起真正的预防功能。随着本次发布，我们希望未来这个宝塔营养的观念会贯穿所有普瑞纳全系列的产品开发理念当中。
Q：普瑞纳食品跟其他品牌相比吸引消费者最大的优势是什么呢？
A：普瑞纳在中国市场已经具备了生产猫粮、犬粮、干粮、湿粮全部业态的生产能力，产品业态覆盖所有的品类。为了满足宠物不同需求，普瑞纳将宠物分为三种健康状态：
1、宠物生病需要能够起一定辅助疗效的功能产品，这其实是宠物食品当中生产要求最高的，叫处方粮；
2、特殊时期和亚健康状态，冠能有针对性的不同配方的功能粮，还有保证宠物日常生活、运动、健康成长所需的日粮系列；
3、下一步品牌将在粮食之外开始考虑加入营养补充剂，让产品线变得更加完善。
一百多年来，普瑞纳始终坚持对宠物食品科学营养的高度关注，随着宠物消费市场的升级，应该有越来越多的消费者也会对此更加关注。其次，普瑞纳强调，整个生产研发本土化，要想尽一切办法了解中国当地消费者的需求，要做生产研发本土化。最后，普瑞纳的团队已经完全本土化、当地化，再加上本土化的生产和研发能力，这一切加一块能形成普瑞纳在中国市场独有的竞争力。
Q：冠能后续产品将如何深度的践行宝塔营养理念？
A：好的营养必须是全面均衡的，好的产品必须要有三个真正的核心支柱，就是它必须在研发方面要有非常扎实的投入，在原料的品控方面要有非常完善的制度，在整个工艺的研发方面要不断的精进。
未来，普瑞纳全线产品都会在品牌、研发、生产、销售当中践行这样的理念。也希望借助这三大底层逻辑的推出，能够真正为中国宠物行业的健康发展做一点微薄的贡献。
宠物食品本质是食品，做食品一定要有敬畏心，食品一定要回归本质，就是产品品质本身。希望行业从业人士都能真正在生产研发，原料品控方面下足功夫，只有这样的厂家最后才能赢得消费者的长期信任。
PS：因文章篇幅有限，小编仅列举了部分问题
宠物赖以生存的基础就是食物，这关系到它们的生与死。宠物不能及时将自己的需求和身体状况反馈给宠主，所以一款科学且安全的宠物食品就成为了大多数宠主长期寻找的对象，宠物主人对于宠物的关爱也体现在他们对食物的选择上，安全的宠物食品可以让宠主更安心，宠物更健康，宠物与主人之间的陪伴也会更长久。对于宠物食品的经销商来说，只有营养且品质有保证的产品才会增加信任和顾客粘性，带动业务的增长。
发布会最后，陈晓东总结表示，宠物食品企业只有对“食品”二字保持敬畏之心，才能真正帮助宠物主维护爱宠健康，也能让上下游合作伙伴，尤其是众多经销商与品牌携手走的更远。
