黄喉拟水龟性成熟年龄为5-6龄，雄性个体重达250克性成熟，雌性个体重300克性成熟。在自然界，黄喉拟水龟的交配期为4-10月底，交配时间多在夜晚或清晨。
交配前雄龟显得很兴奋，常尾随雌龟之后，以头部撞触雌龟的肩部，雌龟不动时，雄龟爬上雌龟的背，前爪勾住雌龟的背甲前缘，尾部伸出交接器，进行交配。
龟的产卵期为5-9月，7月为盛期，产卵时间多在夜晚。产卵前，龟先用后肢挖洞穴，洞穴口大底小，一般洞穴直径40毫米，洞深80毫米。然后将尾部对准洞穴，后肢伸出，脚掌张开接卵。卵产完后，又用后肢拨土，将洞穴填平。黄喉拟水龟每次产卵1-5枚，卵呈白色，长椭圆形，卵长径40毫米，短径21.5毫米，卵重11.9克。
